Avant de visiter un nouveau pays, je lance toujours une petite recherche pour connaître deux ou trois trucs sympas, ça aide quelques fois ! 🙂 Et évidemment les traditions culinaires font parties du top 3 !
” Et les Canadiens, eux, ils mangent quoi ?!! ”
C’est exactement la question que je me suis posée en préparant mon départ pour le Québec ! Après dix minutes de lecture en diagonale, j’ai retenu deux choses : La Poutine et le sirop d’érable ! Le reste ne m’intriguait pas tant que ça, alors que ces deux là si!
Poutine, à part le président Russe.., je n’avais jamais entendu ce mot quelque part ! Et quand vous essayez de voir à quoi ça ressemble, on l’oublie aussi vite !!!
Cette semaine, après 6 mois de résistance, A. m’a proposé de goûter cette poutine :
Alors ça vous donne envie ou toujours pas ?!!
Beuuuuuuuurk moi j’ai dit et je redis, peut-être même 3 ou 4 fois je l’ai dit avant d’accepter de goûter… et…finalement… oui, je le confirme… ça n’a vraiment rien d’extraordinaire ! Des frites napées de sauce à la viande enfuies sous une tonne de fromage. Hmmmmmmm succulent, je vous l’avais dit ! 🙂