Un banneton rond Une Cocotte en fonte ronde Un robot pâtissier Pour un pain de 900 grammes: 250g de farine de seigle 200g de farine blanche 7g de levure à levée rapide 1 càs de miel 2 càc de sel 340ml d’eau 70g de figue … Continue reading #Ferdycuisine | Pain Spécial à la Farine de Seigle, Figues & Noix